Las empresas productoras y comercializadoras de Colza y Brassica Carinata nucleadas en la Mesa Tecnológica de Oleaginosas (MTO), y la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola (CHDA), recuerdan el uso responsable de agroquímicos al momento de realizar aplicaciones en estos cultivos.
La Mesa Tecnológica de Oleaginosos volvió a convocar a todos aquellos actores involucrados en el funcionamiento de esta cadena. Liderada por la soja, seguida por las crucíferas de invierno – canola y carinata – y acompañada en menor proporción por el girasol, que intenta retomar su presencia entre los cultivos agrícolas oleaginosos del Uruguay, la MTO puso el foco en esta edición en la producción, de la mano de la sustentabilidad.
El valor agregado en chacra de la soja correspondiente a la zafra 2018/19 fue de US$ 500 millones, cuando en la zafra anterior apenas había llegado a US$ 117 millones, debido a la caída de los rendimientos.