Programa del 15º Encuentro Nacional de la MTO 14.10.2026
El 15º Encuentro de la Mesa Tecnológica de Oleaginosos se realizará el miércoles 14 de octubre de 2026 a partir de las 13:30 en el Auditorio del LATU, bajo el lema «Las oportunidades de las oleaginosas: producción sostenible para mercados de alto valor«.
También se contará con una presentación por parte del INIA en la cual se expondrá la base c
Como ya es tradicional en los Encuentros de la MTO, se presentarán los principales indicadores del Observatorio de Oleaginosos Uruguay 2025/2026, a cargo del Ing. Agr. MSc. Enrique Fernández (Unidad de Economía Aplicada, INIA) y del Ing. Agr. Dr. Sebastián Mazzilli (Sistema Agrícola Ganadero, INIA), incluyendo indicadores sectoriales y escenarios futuros para la próxima zafra.
En esta edición, además, contaremos con un Panel Técnico donde se presentará información sobre las oleaginosas de invierno con foco particular en la colza, cultivo que atraviesa un año clave por la expansión de su área de siembra y las nuevas exigencias regulatorias y de calidad de cara a los mercados de alto valor.
Se contará con una disertación por parte de la Dirección General de Servicios Agrícolas del MGAP, a cargo del Ing. Agr. Agustín Giudice, sobre el registro obligatorio de aplicaciones de fitosanitarios en colza.
Asimismo, el INIA, a través del Ing. Agr. Juan Parentelli, presentará el Manual de Buenas Prácticas Agrícolas en el cultivo de colza.
Por su parte, ALUR, representada por la Ing. Agr. MSc. Maité Anzolabehere, abordará el desafío de producir con menor huella.
