Programa del 14º Encuentro Nacional de la MTO_20.09.2025.
En el 14º Encuentro bajo el lema “Diversificando la agricultura de secano: Más oleaginosas y nuevos mercados”, se estará presentando información sobre las oleaginosas de inverno referente a aspectos de la producción y el comercio, incluyendo entre otros temas, avances tecnológicos en el manejo de los cultivos a nivel nacional, restricciones a levantar para incrementar la productividad, residuos de agroquímicos, y otras demandas y oportunidades comerciales.
Además, se contará con una disertación por parte de la Dirección General de Servicios Agrícolas del MGAP sobre las perspectivas que tiene la nueva administración para los oleaginosos, cuáles serán los objetivos de este quinquenio, haciendo hincapié en nuevos mercados y qué mercados se están intentando abrir.
También se contará con una presentación por parte del INIA en la cual se expondrá la base conceptual que explica los niveles de proteína en soja y propone un proyecto a iniciar en la próxima zafra. A través de un monitoreo de lotes comerciales a escala país, se van a cuantificar los factores que explican los bajos niveles de proteína e identificar los puntos más sensibles sobre los cuales trabajar en proyectos posteriores para elevar y estabilizar la calidad.
Y como ya es tradicional en los Encuentros de la MTO, se presentarán nuevamente este año, los principales indicadores del Observatorio de Oleaginosos Uruguay, incluyendo impactos del sector oleaginoso en la economía uruguaya y perspectivas para la próxima zafra.
